Dedicado a David Dubois, el primer comprador de nuestro aceite!!

El 28 de enero de 2009 se celebró en Barcelona frente al mercado de Santa Caterina la primera Feria de productos ecológicos. Cargados de ilusión fuimos a la Feria con nuestra primera cosecha de aceite y nuestras primeras botellas... Era un día soleado y frío y algunos curiosos se acercaban a ver los productos que se ofrecían, otros paseaban tranquilamente por allí. Entre ellos, David Dubois se interesó por nuestro aceite y fue la persona que compró la primera botella puesta a la venta por cinco euros. Guardamos y enmarcamos el billete como recuerdo del acontecimieto, el nacimiento de un proyecto que siete años después sigue vivo y lleno de ilusión.

David Dubois, pese a vivir en Francia, siguió en la distancia nuestro aceite y cúal ha sido nuestra

sorpresa al descubrir que se quedó tan prendado de Ecoil de Josa, que él también guardó la primera botella que nos compró y que todavía hoy la conserva! Nos ha hecho llegar una foto que os colgamos aquí junto al billete de 5 euros que hace casi ya 7 años nos entregó. Se han vuelto a reunir!! Gracias David por sumarte a nuestro Proyecto desde el principio y seguirnos a través de los años desde Francia!!!